Peñoles destaca su participación en la cadena de valor agrícola mediante la producción de sulfato de amonio y sulfato de zinc, insumos que contribuyen a la nutrición de los cultivos y al fortalecimiento de la productividad del campo.
Torreón, Coahuila, 9 de noviembre de 2026. La disponibilidad de fertilizantes y su aplicación eficiente son factores fundamentales para fortalecer la seguridad alimentaria y avanzar hacia modelos de producción agrícola más sostenibles. Este fue uno de los temas centrales del 34° Congreso Nacional e Internacional de Proveedores y Socios Estratégicos, organizado por Fertiquim, Industrias Peñoles y la Asociación Internacional del Zinc.
El encuentro, realizado en Sahuayo, Michoacán, reunió a representantes del sector para analizar los retos y oportunidades de la actividad agrícola, así como la innovación y las relaciones comerciales que vinculan a la industria con los productores del campo.
El programa incluyó ponencias sobre el sulfato de amonio, el uso de inteligencia artificial en la salud pública, la contribución del zinc a la seguridad alimentaria, el comportamiento del mercado de fertilizantes, los efectos de los conflictos internacionales y las perspectivas del sector ante el cambio climático.
Durante el foro se destacó que los fertilizantes permiten suministrar nutrientes esenciales para el desarrollo de los cultivos, favorecer su rendimiento y optimizar el aprovechamiento de la superficie agrícola.
Sulfato de amonio y zinc: nutrientes para el campo
En esta cadena de valor, Industrias Peñoles participa mediante la producción de sulfato de amonio y sulfato de zinc, insumos utilizados para fortalecer la nutrición de los suelos y atender las necesidades de los cultivos.
El sulfato de amonio aporta nitrógeno y azufre, dos elementos esenciales para el crecimiento vegetal. El nitrógeno favorece el desarrollo foliar y la producción de clorofila, mientras que el azufre interviene en la formación de proteínas, aminoácidos y enzimas.
Además, su efecto acidificante puede resultar favorable en suelos alcalinos y calcáreos, al contribuir a mejorar la disponibilidad de determinados nutrientes y micronutrientes, como fósforo, hierro y zinc.
Por su parte, el sulfato de zinc aporta un micronutriente indispensable para distintos procesos fisiológicos de las plantas. Participa en la síntesis de proteínas, hormonas vegetales y carbohidratos, además de contribuir a procesos como la fotosíntesis y el desarrollo reproductivo.
Su solubilidad permite distintas modalidades de aplicación, entre ellas la incorporación al suelo, las aspersiones foliares y los sistemas de fertirriego. Una nutrición adecuada con zinc ayuda a prevenir deficiencias que pueden manifestarse en retrasos del crecimiento y clorosis, y favorece el vigor y la calidad de las cosechas.
Una cadena de valor que conecta minería y agricultura
El congreso también abordó los desafíos de la transición hacia modelos agrícolas más eficientes y responsables con el medio ambiente. En este escenario, el desarrollo y el suministro oportuno de fertilizantes representan elementos relevantes para fortalecer la capacidad productiva del campo y la resiliencia del sector agroindustrial frente a las variaciones climáticas y las presiones sobre el abastecimiento de alimentos.
En México, el mercado de fertilizantes constituye un componente estratégico para la economía y las comunidades rurales. Su demanda mantiene una conexión directa entre las industrias minero-metalúrgica y química, las redes de distribución y el sector agrícola.
La participación de empresas como Peñoles en esta cadena muestra que la actividad industrial vinculada con la minería también tiene aplicaciones en sectores esenciales para la economía, como la producción de alimentos.
El intercambio de conocimientos y la colaboración entre proveedores, industria y productores agrícolas son fundamentales para impulsar soluciones que mejoren la productividad, fortalezcan el abastecimiento de insumos y contribuyan al desarrollo sostenible del campo mexicano.
